Resoconto settimanale della Bici

Buon giorno!

Questa settimana, come avete letto nel post che ho scritto qui, mi sono spostata sempre in bici.

Ho usato la macchina solo giovedì pomeriggio per un solo viaggio, dovevo caricare delle cose, che in bici mi sarebbe stato impossibile portare, diciamo che ho fatto qualcosa come 10 km in macchina e almeno una quarantina in bicicletta, solo nella giornata di giovedì. 

E' arrivato il momento di trarre le prime conclusioni! 

La Casa del Passato, la Casa del Futuro

Ho deciso di scrivere questo post, dopo aver letto "La casa sul lago" di Biancaneve, un racconto tratto da una storia vera, che parla del legame fra una ragazza e la sua casa, ipotizzato dalle riflessioni dell'autrice.

Mi ha colpito profondamente, perchè mi sono ritrovata in molti passi del racconto, in molte riflessioni ero io che riflettevo, così ho pensato che sarebbe stato bello parlare di quello che è per me il legame con la Mia Casa, sarebbe stato bello buttare giù i ricordi che riaffiorano mano a mano che rivedo i particolari, ripenso agli odori e alle sensazioni. Magari non sarà un post divertente da leggere, ma sento che devo scriverlo, per evitare di dimenticare, in fondo tutto questo mi ha portato dove sono oggi.

Regina di Romagna

Quando ero piccola, non ricordo nemmeno più quanto, forse avevo 4 anni, il mio vicino di casa mi insegnò ad andare in bicicletta. Già, non i miei, ma il mio vicino!
Abitavo (e i miei abitano ancora lì) in una via di periferia, nella zona artigianale dove ci si conosceva tutti, si giocava per strada, a calcio, pallavolo, nascondino o semplicemente a correre!
Io sono stata la prima, a nascere in quella via ma all'epoca ero comunque la più piccola della zona.
Mio fratello è più grande di me di 5 anni, e i bambini che abitavano nella casa difronte avevano 6 anni (Miriam) e 3 anni (Riccardo) più di me, quindi io ero sempre quella che "si dovevano portare dietro"...poverini!
Riccardo aveva una bici arancione, troppo piccola per lui e così me la faceva provare, mi teneva mentre io pedalavo. Ricordo quel giorno a momenti, qualche flash in qua e la ma ricordo perfettamente il momento in cui, mi ha lasciato! Pedalavo! Avevo imparato ad andare in bicicletta senza le ruotine!

Crepes ... di corsa!

Questa mattina, volevo preparare al mio Amore, una colazione fantastica, ma alla fine mi sono alzata alle 8.15 e alle 9.00 dovevo essere al lavoro...

Mi sono detta : "Va beh, ce la faccio!"

E ho preparato delle mini crepes da mangiare con il caffè (tempo per un cappuccino di soya, non c'era...)

Sempre dal web... ma quasi uguali!

Macao Cake (Ovvero Torta al cacao e mandorle...)

Presa dal web, l'immagine, ma è quella che assomiglia di più al mio risultato, esteticamente...prima o poi ce la farò a mettere le mie foto...

Ieri ho deciso che volevo fare una torta, ma come al solito, non seguo mai le ricette e quindi ne ho inventata un'altra...ed è venuta strepitosa!

DOH! DEVO TROVARE "QUALCOSA"!

Come volevasi dimostrare, il lavoro non va...zio fungo...E quindi mi ritrovo per l'ennesima volta a cercare "qualcosa".

"QUALCOSA". Questa parola la dice lunga...

Quando ero piccola e mi chiedevano cosa volevo fare da grande, le mie risposte erano: 

• la giornalista
• la scrittrice
• l'archeologa

Crescendo i miei desideri si sono trasformati, sia per esigenza che per maturità, ma anche per reali interessi...oggi, a 32 anni, se mi chiedete cosa voglio fare da "grande", le mie risposte sono:

Cofple Cake (torta Coffee Cake+Apple)

Ovvero la Coffee Cake di Tippitappi ma modificata con le mele!

Avevo preparato la sua meravigliosa torta qualche sera fa, ma visto che stasera non avevo tutti gli ingredienti, ho deciso di usarla come base con diverse modifiche!

Progredire verso la regressione

Questa mattina, curiosando nel web, ho trovato delle storie bellissime e molto interessanti, che fanno un po' parte del mio sogno di vita.

Forse un pò troppo, nel senso che (almeno per il momento) non me la sentirei di vivere così, non tanto per me, ma per le persone che ho intorno.

Ci sono 3 storie, soprattutto che mi hanno colpito molto, quella di Devis, di Mattia e di Giovanni.

Tre ragazzi molto simili, in quello che fanno, tutti molto giovani (dai 23 ai 35 anni), che amano la natura e hanno cercato di dissociarsi completamente da questa società consumistica, cercando la loro Vita nella Natura e l'Autoproduzione.

Wha Me Eat - Macka B

The Vegan RastaMan!

Macka B. è un RastaMan Vegan, in questa canzone canta tutto quello che un vegan può mangiare, un elenco che fa, per tutti quelli che gli chiedono: "Non mangi carne, non mangi pesce, ne latte o derivati...ma cosa mangi?"

Mani sporche e cuore pulito

Mamma mia... è incredibile quanto sia utile leggere quello che gli altri pensano, trovare affinità con persone che non hai mai visto, sbirciare una parte della loro vita, dalla finestrella semi aperta di un blog.

Sono pochi giorni che ho iniziato questa avventura in rete ma ho già "conosciuto" molte realtà simili e affini alla mia, persone come me, che vengono da altre regioni d'Italia e che hanno i miei stessi dubbi, i miei stessi valori, il mio stesso entusiasmo per la vita. Questa cosa è bellissima!

Casolare in campagna Primavera di F. Masciangelo

Kony 2012 ...?...

Questa mattina ho visto un video...

Tornata a casa, un po' sconvolta, mentre ero a tavola coi miei, ne hanno parlato (30 secondi di straforo) in tv.

"Io voglio fare di più".

Questa è una rivoluzione pacifica, che può cambiare la storia del mondo intero e ne voglio fare parte.

Kony 2012 è un progetto di Invisible Children per salvare i bambini in Uganda, che vengono rapiti per farne bambini soldato o per essere schiave del sesso.

Il video è allarmante ma anche colmo di speranza, perchè vede schierati moltissimi ragazzi per il bene comune di tutti i bambini e ti rende fiero e partecipe nel momento in cui ti rendi conto che anche tu puoi fare qualcosa.

Kony è in realtà una piaga non indifferente per l'Uganda, un uomo senza scrupoli, il ricercato n° 1 al mondo per crimini contro l'umanità.

Un uomo ha promesso ad uno di questi bambini, che avrebbe fermato tutto questo.

Ma il governo americano, non lo ha voluto ascoltare, perchè non avevano interessi a muoversi, niente interessi politici o economici, niente esercito.

Poi, la notizia si è diffusa talmente tanto che hanno dovuto fare qualcosa. 100 volontari militari americani sono ora in Uganda a difendere questi bambini.

Per quanto tempo?

Dobbiamo continuare a far sapere al mondo chi è e cosa fa kony, se l'interesse scende...l'America se ne va (forse...dicono).

E quindi avanti tutta! Facebook, Siti, Blog, Twitter, tutti supportano l'iniziativa e io...anche!

Questo è quello che ho pensato. Fino a poco fa.

Il Bello di essere Vegan quando si lavano i piatti

Ciao a tutti,

ieri sera ero a mangiare a casa dei Suoceri, mi capita spesso di mangiare da loro e ci preparano sempre dei deliziosi piatti Vegan!

Loro mangiano moltissime verdure per fortuna, quindi c'e' sempre qualcosa di commestibile anche se non era programmato che mangiassimo li!

Ieri sera, comunque, ci hanno preparato uno spezzatino di seitan con le lenticchie, davvero ottimo, loro invece avevano il Pesce al forno.

Si, il pesce...

Io non sono una rompi scatole, forse perché non mi da troppo fastidio l'odore, evito di guardare nel piatto degli altri e così la convivenza è pacifica...anche perché, sono a casa loro, mica posso imporgli di non mangiare cadaveri! E poi vi dico la verità, sono anche bravi, da quando poi il loro "bambino" è vegano, mangiano molto meno formaggio carne! Sono anche dimagriti! :0)

Dopo cena, i suoi sono andati a ballare...eh si, loro vanno a ballare e noi stiamo in casa a pulire e preparare muffins...i ruoli si sono invertiti!

Io spignattavo e Lù si è messo a lavare i piatti.

Veg-Choko-Muffins

Ieri sera, Lù (il mio morosino) dopo cena mi fa: "Non c'è un dolcino?"... e così, alle 21.00 circa abbiamo infornato un po' di Muffins, rigorosamente Vegan.

La ricetta, lo dico spudoratamente, l'avevo presa da Vegan Blog un po' di tempo fa, ma non l'avevo mai provata. credo che sia la più semplice in assoluto, con cose che in casa si hanno sempre.

Ho seguito la ricetta (strano, di solito vado a naso...) ma secondo me l'impasto era un po' troppo molle e dovevano cuocere un pelo di più.

Comunque, con le dovute modifiche secondo me vengono perfetti!

Il mio Primo Sapone

Eccoci qua! Come anticipato, l'altra sera ho preparato il Mio Primo Sapone Hand Made! Che gran soddisfazione! Non ho fatto foto, purtroppo, perchè non avevo la macchina fotografica...ma le aggiungerò, la prossima volta che lo preparo! (Molto presto!)

Prima di partire, REGOLE DI SICUREZZA

Il mio Blog è CO2 - Neutral

 N.B. QUESTA INIZIATIVA è STATA SOSPESA, NON SO PER QUALE MOTIVO, MA MI è STATO CHIESTO DI TOGLIERE TUTTI I LINK...... MAGARI VI FARò SAPERE....

Da Onnivori a Vegan

La carne... che prelibatezza!
Come quasi tutti i Vegani di oggi, sono nata Onnivora, da genitori Onnivori, apprezzavo la carne, anche se non tutta e sempre cucinata in un certo modo, adoravo i formaggi e da piccola bevevo litri e litri di latte.
Fra i miei piatti preferiti, da brava romagnola, con una mamma casalinga che adora fare da mangiare, c'erano i cappelletti al ragù con sopra una bella spruzzata di parmigliano abbondante.
In pratica, in un piatto solo mangiavo: farina, acqua, uova (pasta sfoglia), carne, ricotta, sale, pepe (compenso=interno del cappelletto), carne, pomodoro carota sedano cipolla, olio, sale (ragù) e parmigiano.

Esattamente carne, formaggio e uova in ogni boccone che ingerivo.
Poi magari come secondo c'era l'arrosto con le patate al forno, o degli affettati col formaggio.
Mi sapete dire che razza di carico di proteine, grassi animali, colesterolo ingoiavo? Io non lo so, e non voglio nemmeno saperlo! Però, dico la verità, era tutto molto buono!

Cosa serve per fare il sapone?

Immagine presa da google immagini

Ciao a tutti!
Ieri pomeriggio sono andata a fare un po' di acquisti, per iniziare la vera e propria impresa del Saponificare! Che emozione!! Alcune cose, le ho comprate, altre sono "in prestito", ma ora ho davvero tutto! Ecco l'elenco delle cose che servono per iniziare e dove si trovano: